Ward Eight
Ingredientes
-2 1/4 oz de Whiskey Rye
-3/4 oz de jugo de Limón fresco
-3/4 oz de jugo de Naranja fresco
-1/4 oz de granadina
-splash de agua mineral
-Garnish cereza Maraschino
-Slice de naranja
Modo de preparación
En una coctelera con hielo a la mitad vierte todos los ingredientes excepto el agua mineral y shakea fuertemente unos 8 segundos y vierte la mezcla en una copa cocktail o coupe haciendo un colado fino y decora con la cereza Maraschino.
Un poco de historia
El Ward 8 o Ward Eight fue creado en el año de 1898 en Boston Massachusetts en el restaurante-bar mas conocido de la epoca dorada Locke-Ober.
La historia dice que fue creado en honor a la elección de Martin M. Lomasney y la ciudad de Ward 8 fue la que históricamente le dió el mayor margen de ganancia.
También se dice que el cocktail es una bebida tradicional de los guardias Escoceses.
Foto: thekitchn.com
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