
Por: Daniel Andrade
El ron y los piratas
Desde su aparición, al ron se le atribuyeron propiedades medicinales, era utilizado por los piratas para prevenir enfermedades como el escorbuto, la gripe y sobre todo para eliminar el estrés.
Las condiciones de vida que tenían los navegantes eran denigrantes, la comida era poca y muy mala, los salarios insuficientes y a veces pasaban meses a la deriva.
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Los barcos transportaban tres tipos de bebidas: Agua, Cerveza y Ron.
El agua era la primera en descomponerse, tenían que agregar cierta cantidad de ron para alargar la vida del agua. El destilado caribeño tenía alrededor de 70 grados de alcohol, lo cual causaba serios estragos en la salud de los navegantes,
Se ordenó diluirlo en 2 partes de agua para
mantenerlos un poco sobrios.
Cuando se iba a dar un enfrentamiento los capitanes doblaban la ración de ron para incrementar la valentía y bravura de los piratas.
Desde 1650 era obligatorio dar media pinta de ron diario a los corsarios británicos de todos los rangos, esta tradición duró hasta 1970.
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Algunos piratas y corsarios como el famoso Francis Drake combinaban su ron con azúcar, limón y hierbabuena.
A este cóctel se le llamó el “DRAKE”, es probable que esta mezcla haya sido el papa del mojito.
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