Curso de mixología para Trabajar en Barra

¿A Quién Va Dirigido Este Curso de Coctelería?

Este curso de bartender es ideal para:

• Personas sin experiencia que quieren trabajar en un bar.
• Principiantes que desean aprender coctelería desde cero.
• Jóvenes y adultos que buscan una salida laboral rápida.
• Personas que quieren iniciar como bartender o ayudante de barra.
• Emprendedores que desean entender la operación básica de un bar.
• No necesitas conocimientos previos. Aquí aprendes haciendo, como en una barra real.

Durante el curso aprenderás: Temario actualizado 2026

• Módulo 1. Uso correcto y manejo de herramientas de bar.
• Módulo 2. Técnicas de bartending: batido y colado (Shake & Strain).
• Módulo 3. Técnicas de bartending: vertido libre (Free Pouring).
• Módulo 4. Técnicas de bartending: mezclado y escanciado (Stir & Throwing).
• Módulo 5. Rapidez y eficiencia en el servicio de bebidas.
• Módulo 6. Preparación de garnish y técnicas básicas de decoración.
• Módulo 7. Práctica de servicio en barra de alta demanda (Speed Round).
• Módulo 8. Evaluación final teórico-práctica en base al estandar de competencia.

El curso contempla la preparación y servicio de cócteles clásicos y de autor de alta demanda, aplicando técnicas estandarizadas de bartending y criterios de calidad en el servicio.

Duración: 24 horas aplicadas en 1 mes.

Próximo inicio:

Vespertino fin de semana

Duración: 1 mes.

Frecuencia: 2 clases por semana.

Inicio:  18 de julio

Dias: Sábado y Domingo  

Horario: 2:00 pm a 5:00 pm

Inversión del curso:

-Inscripción $1,850 e incluye: Mandil de bartender, kit de herramientas de bar y certificado IMBAR.

-Más 1 pago de $6,500 (Efectivo, transferencia o TDC a 3 MSI)

-Cupo limitado.

¿Qué incluye? 

-Todos los insumos necesarios para las prácticas de coctelería.

-Certificado de participación con valor curricular, emitida por IMBAR.

-Manual de bartender en formato impreso, como material de apoyo académico. 

-Opcionalmente al finalizar el curso.

Certificación SEP–CONOCER en el Estándar de Competencia EC0128. 

La evaluación y expedición del certificado tienen un costo de $3,500 MXN

Incluye la capacitación alineada al Estándar de Competencia EC0128 “Preparación y servicio de bebidas”, conforme a los lineamientos del Sistema Nacional de Competencias (SEP-CONOCER).

Al finalizar el curso, los participantes podrán postularse al proceso de evaluación.
🔹 La capacitación está incluida en el curso.
🔹 La certificación es opcional y tiene validez oficial a nivel nacional. 

✔️ Formación alineada a Estándares de Competencia CONOCER.

✔️ Evaluación basada en evidencia.

✔️ Capacitación laboral con respaldo institucional.

✔️ Profesionalización del sector hospitalidad.

✔️ Cumplimiento normativo + desarrollo de talento

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