Curso profesional de barismo y café.
Por que elegir el curso
Experiencia
Nuestro curso está diseñado por expertos en el mundo del café.
Incrementa tus ganancias
La industria del café crece cada año exponencialmente y la salida laboral es igual de creciente. Así que tu inversión en capacitación será tu mejor alternativa para incrementar tus ganancias.
Certificación
Nuestro "Curso de Barismo Profesional"" está certificado y avalado por la SEP, al finalizar el curso obtendrás tu certificado con valor curricular impartido por el Instituto de Mixología y Barismo México (IMBAR).
Pasantias
Puedes hacer pasantia en nuestro servicio de coctelería móvil, donde podras expresar al máximo todo lo aprendido en el curso, teniendo el beneficio de seguir aprendiendo en la industria de la coctelería y barismo.
¿Que aprenderé?
| -Tipos de tostado. | -Tipos de proceso. |
| - Tipos de café. | - Calibración de molino. |
| -Ratio y extracciones. | -Historia de bebidas básicas. |
| -Cremado de leche. | -Bases de arte latte. |
| -Creación de bebidas calientes a base de café. | -Limpieza de maquina. |
| -Brewing. | -Mixología con café. |
| -Creación de bebidas frias. | -Técnicas de texturizado. |
| -Bases de arte latte. | -Habilidades sensoriales. |
| -Servicio de café. | -Protocolo de cata. |
Horarios y duración:
***Modalidad intensiva***
36 horas aplicadas en 12 clases de 3 horas c/u.
PRÓXIMOS INICIOS
-Próximamente.
Inversión
-Inscripción $1,850.00 e incluye: Mandil de barista + certificación IMBAR + kit de tasters de café de especialidad + cafetera y filtros V60.
-Más 3 mensualidades de $4,000.00 c/u.
Opcional
-Más 1 pago de $3,500 para obtener la certificación SEP-CONOCER con validez oficial en el Estandar de Competencia EC0622 "Preparación de bebidas con base de café". (Este trámite no es obligatorio, solo para aquellos que quieran certificarse y se hace al finalizar el curso)
*Aceptamos TDC
*Transferencia y efectivo.
¿Qué incluye?
-Todos los insumos para las prácticas y elaboración de cafetería y mixología durante el curso.
-Instructor personalizado.
-Certificado con valor oficial SEP-CONOCER.
-Manual impreso.
-Práctica con cafetera de espresso profesional, cafeteras de brewing, cafes de especialidad y equipo profesional.
Solicita más información
Agenda tu cita y visítanos
Email: lamalavidacocteleria@gmail.com
WhatsApp: 552658-9085
CDMX
Sur 111 #1621, Aeronáutica Militar, Venustiano Carranza, 15820 Ciudad de México, CDMX